中餐吃得晚，又在喫茶趣喝了數不清杯數的913茶王，回彰化已經八點多了…總覺得該吃點什麼東西來墊墊肚子，那就去台化街上吃麵吧!!阿欽担仔麵只是個小攤子，但卻擁有一鍋令人魂縈夢牽的超美味肉燥，他們家的肉燥肉塊較一般的大一點點，湯汁也較少，因此沒有多餘的肉汁可以拌飯或拌麵，但不管是肉燥飯、乾麵、湯麵，淋上一匙這特製的肉燥後，真是讓人恨不得有二個胃可以再多來一碗!!習慣點個飯或乾麵，再配一碗豆腐湯、貢丸/脆丸湯，有時候每種料都想吃，乾脆來碗綜合湯吧!!吃完飯/麵之後，再喝碗熬煮得清甜美味的高湯配上好吃的料組成的熱湯，真是讓人滿足…對了，這攤子不僅東西好吃，老闆/老闆娘人也熱情爽朗又可愛。
不過…這次東西都吃完了之後，才想起忘了把好吃的乾麵和綜合湯拍張照…><"
2 意見:
謝謝你對 "台化阿欽担仔麵"ㄉ支持喔
現在"台化阿欽担仔麵"有分店嚕
永安分店:彰化市永安街164號 04-7294132
可外送 早上11:00~晚間11:00
兩家店ㄉ食材都相同,堅持不加任何人工味
素....食材更是嚴選每日新鮮採買,重點
是"肉燥"採用新鮮現宰溫體豬肉,不加任何水
分,精心製作,吃到嘴裡ㄉ是傳統ㄉ古早味但卻
不失創新口感
有ㄌ大家ㄉ鼓勵 "台化阿欽担仔麵" 會繼續
努力為大家服務喔~~
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