今天買的是據說很好吃的煙燻蛋和沒什麼人特別提到的普通鴨掌、雞爪。
雞爪一包大約10支,NT$50.-
鴨掌一包大約8支,也是NT$50.-
煙燻蛋一包大約6顆,NT$30.-

基本上我本來就偏好煙燻的東西,不論是一邊路邊的煙燻魯味或是常見的茶鵝、燻雞這類的東西,其實只要味道不要太詭異都很合我的味。而松村的東西,除了一般的燻香味之外,還嘗得出一股台南小吃特有的"甜味"。不過,這一股甜味不重,因此不會讓人覺得膩口。可惜的是,松村的鴨掌和雞爪實在是小的有點營養不良…><"(比起來,還是彰化民族路上煙燻雞爪比較有肉~) 至於煙燻蛋呢,則真是不枉大家極力的推崇,不僅是蛋白魯得夠味,還帶著淡淡的煙燻香味,蛋黃吃起來也不會乾乾的,很好入口呢!!
松村.燻之味
(台中店)台中市南屯區東興路三段163號
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